濃厚煮干そば（850円）

早稲田界隈四天王の一つ。店主が童顔で優男。久しぶりに表題を注文。
お盆に乗って着丼。お待ちかねのニボニボ感。パツパツと歯切れのいい細麺を啜る。4月に頂いた時に比べてくどいのか…？もちろん今回も美味しいのは言うまでもないが、前回の方が美味しかった気がする。途中から少しくどく感じたので、昆布酢で酸味をプラスしてツルッといく。
最後はランチ無料のライスに煮干スープを投入してお茶漬け風にかっ食らう。