• ワンタン麺 生卵(1000円)

  • 暑いけど少しマシな暑さ。
    大勝軒に寄ろう。

    熱いのは汗かくから、生卵でつけ麺風。
    レンゲにスープをふた匙。
    卵と混ぜ合わせてラー油をふた回し。
    麺を卵ダレにつけて啜る。
    箸休めにワンタン。

    至高の時間。
    うまい。

    ごちそうさまでした。