零 あっさり（640円）

本日は大和付近に用事があったので、こちらに初訪問。
12:05着で先客2名。
メニューはこくまろの久々かあっさりの零か濃いめの剛の3種類。
今回はあっさりの零の食券を。
また4周年記念で大盛りかチャーシュー1枚がサービスとのことなので、チャーシューと伝える。
あとここは冷やしを定期的に出してるっぽいが、今週の金曜から次の冷やしを提供するそう。
店員さんは2名体制。
オペを見ながら待つこと5分ちょいで着丼。

具材は揚げネギ、ねぎ、青梗菜、あおさ、糸唐辛子、味玉半分、チャーシュー。
スープは透き通った上品な鶏清湯スープ。
芳醇なら鶏出汁で奥行きも感じられる。
麺は中細のやや縮れた麺。
滑らかで啜り心地のよい麺。
チャーシューはバラロールが2枚。
大判で柔らかく味つけは控えめ。
味玉はグレープフルーツの味がしたw
あおさと揚げネギは風味がよい。
青梗菜はいい箸休め。

サクッと完食後、店員さんから冷やし麺100円オフのチケットをいただく。
シーズン中何回も使えるらしい。
またお持ち帰りメニューでチャーシューやベーコンがあるらしい。
また近いうちに来れたら来てみたい。

ごちそうさまでした。