昔なつかし支那そば大盛（650円）

たまに食べたくなるのが晃やの昔なつかし支那そば(550円)。大盛(100円)にぎょうざ(350円)、ご飯(130円)もいただいた。

何と言っても、高濃度のかん水によりアンモニア臭を放つ、チリチリ食感の細縮れ麺が特徴的である。昔は何じゃこりゃ?と首を傾げたものだが、今となってはこの鼻をつく香りが魅力的に感じる。

スープは少々薄味。それ以外は安定のパフォーマンスで、皮が香ばしくパリパリのぎょうざも旨かった。★3.5。