ホースト
と多゛食堂
埼玉県
【限定】鮟肝の和え玉(400円)
続いて鮟肝の汁そばを堪えたので和え玉で堪能。 これは和え玉ではなく混ぜそばとして出してもいいんじゃないかな?量も十分だし充分満たされる内容。 濃厚な鮟肝の旨味がしっかりと幅広な平打ち麺に絡む。味変のポン酢が相性抜群。 そろそろ夜営業再開な雰囲気なので行きやすくなるかな。 ※和え玉の為日時情報なし H30.9.23