味噌バター

生まれ故郷の大樹へ出張。大樹といえば赤門！
6歳まで赤門のラーメンで育ちました🍜
今思えばここからラーメン人生がスタートしたんだなぁ。
感慨深い。実に感慨深い。
他の店では絶対しないのだが、パブロフの犬の如く、ここだけは何故かバターをトッピングしてしまう。