ピリ辛ネギ醤油ラーメン

知る人と知る、富山ブラックインスパイアのラーメン。
昔は大地のお肉が・・・って書いてあった気がしますが、今は魚介豚骨となっているんですね。
まぁ、東富山店は魚介と書いてありましたが(笑)
このしょっぱさをクリア出来ないと、富山ブラックに挑むには難しいと思う入門編。