OiLY-OiLY
無鉄砲しゃばとん
奈良県
豚そば(750円)
台風一過の夜しゃば(*゚▽゚)ノ 悩んで替え玉。結果、スープ完飲ならず(゚Д゚) やっぱり「最初」の玉がスープ込みで最高よね? 替え玉以降、スープが薄く(味・濃度)なるのはなぜなぜ? ラーメンのたれを追加しても追いつかないのはなぜ? やはり背脂かな? 背脂が味をぼんやりさせるのかな? 野菜かな? 野菜から出る水のせいかな?