小ラーメン（750円）

☆無料トッピング
野菜少なめ
ニンニク
アブラ
カラメ
☆有料トッピング
づけにんにく ＋50円
たまねぎ ＋50円

めちゃくちゃ久しぶりに代田二郎の
ラーメンが食べたくて訪問。
最近は冷まし系か汁なしをメインに
食べていたので今回はデフォのラーメン
を注文。
昼に庄太のラーメンを食べていたので、
麺を少なめで。
夜の部との事もあり、スープの乳化具合
がかなり良い。
ブタの出汁がスープにかなりあり今まで
の中でもトップクラスに美味い。
そこにニンニクのパンチも加わり最高。
づけにんにくは個人的に好きなので、
箸休めとして重要。
麺もスープをガンガン吸っていつまでも
食べれるレベルで少なめで注文した事を
後悔するくらい。
たまねぎの苦味も加わり乳化系のスープ
が更に飲みやすい。
ブタは柔らかくてホロホロで最近の中でも
1番美味いレベル。
いや〜今回久しぶりにラーメンを食べたが
大当たりで美味すぎていっきに完食。

大満足でした。