• 藤井家のラーメン(大)(800円)

  • 家系インスパイアといったところか
    ベースの豚骨がしっかりしてるので当然おいしい😊
    脂の層は控えめ。麺はスープがよく絡む中太ちぢれ麺。トッピングは多め。玉ねぎがアクセント。塩味が強い。
    まあおいしいが、個人的には天下御麺は鶏の白雪麺一択なのかなー、と思う👍👍