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燃えよ 麺助
大阪府
味玉金色貝そば(880円)
平日の20時過ぎに到着すると外待ち10名ほど。しかし、並んでいる間に次々と後ろに列が伸びていきます(^^;; 味玉金色貝そばをオーダー。着席からわずか数分でラーメンの登場。見た目の美しさは満点。スープをすすると鼻腔に突き刺さるような風味が押し寄せ、旨味の洪水が舌の上を駆けずり回る。今まで食べた貝だしの中で一番美味かったかも(^^) 麺もスープとマッチして美味さ倍増!これは並ぶ理由がわかります。