• 味噌ラーメン(並)(900円)

  • 無性に札幌の味噌ラーメンが
    食べたくなりJR京都駅ビルの
    京都拉麺小路の一角にある
    「すみれ」さんへ

    関西ではここだけらしい

    北は札幌から南は博多までの
    有名店が8店舗がたち並んでいる

    スープを一口
    少し濃い目の味噌がガツンと来て
    ウマいっ (o^^o)

    スープの面をラード層が
    覆っているので最後まで
    熱々のスープが楽しめる◎

    麺はスープをしっかり持ち上げて
    くれる中太ちぢれ麺で相性も抜群!

    トッピングは細かくカットされた
    チャーシュー・スープといっしょに
    煮込まれたモヤシ・メンマと刻み葱

    シンプルだけどこれぞ
    札幌の味噌ラーメン!

    ご馳走さまでした (o^^o)