麺量が少なかったためか車を10キロほど運転するともう一軒行きたくなり28号線沿いのこちらを発見。
『淡路チャーシュー』
メニューを開くと淡路の名の付くラーメンを発見。
タマネギを期待して迷わず注文。
がしかし、タマネギは乗っておらずワカメが乗っておりやす。
メニューには魚介スープが何とか書いてあったが、魚介の旨味は感じられずかなりアッサリのスープ。
おそらく豚骨醤油に魚介なんだろうが豚骨も醤油も魚介も全滅に感じられない…。
ワカメに塩分を期待して一緒に食べるも塩抜きは完璧過ぎるほど完璧で食感のみ…。
ズラリとならんだチャーシューもややお肉の甘味を感じるものの味変まではいかず…。
柚子はあまり好きじゃないので既に丼外に退場してるし…。
一軒目からの淡路島という期待が大き過ぎたかもです。