WeekendNoodlist
富川製麺所
北海道
辛味噌ラーメン(850円)
今日も寒いので辛いの求めてこちらへ〜 限定の《辛醤油》は残念ながら終了していたのでレギュラーの《辛味噌》を〜 辛さ増しパウダー(辣油抽出後の固形物)も添えて頂けました。感謝! まずは《にんにく唐辛子玉》を溶かずにデフォの味噌を確認、中太麺の茹で加減もバッチリです👍 数口食べたら一気に辛玉を溶かしていただきます! 旨辛スープに山椒の爽やかさとにんにくが技ありです❗️ 後半は辛さ増しパウダーもタップリドーピングして完食&完汁。 満足、満足‼️