屋台十八番煮干中華そば
文下食堂
山形県
チャーシュー麺(700円)
懐かしい味を求めて久々の訪問 豚と昆布と煮干のバランスよいスープいい匂いが食欲をそそりますね~🍜麺は製麺所に依頼してる様で、多分酒田市の梅田屋のスーパーラーメン(美味しい麺で梅田屋で買えます)ではと思われますが小心者なので聞けません😅ここは基本薄味なんで濃い目で硬茹でを頼んでます。。 美味しかった😋ごちでした💮