味噌ラーメン（800円）

初めて味噌ラーメン¥800を
暫くすると店内に野菜を煽る香ばしい匂いに充たされる

恐らくスープのベースは塩同様の昆布、のはずだけど
味噌に隠れて良く分からないけど、味噌自体濃い訳でも塩っぱい訳でも無く、衒わないごく普通にコクのある味わい
最北限とは言え真夏の暑い日、炒めてアツアツのモヤシや玉ねぎ・豚小間を麺と一緒にハフハフするのが1番美味い
そして一気にに滝汗

翌朝、宿主から開口一番''昨日ニンニク食べただろ⁉︎''
言われた本人全く自覚ナシw