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支那そばや 新横浜ラーメン博物館店
神奈川県
醤油らぁめん+名古屋コーチン味玉(1100円)
鶏油香りはいいが、出汁の旨味みたいなのが薄いのか麺と食べても、スープだけ食しても醤油のカドが強く感じました。 具材のチャーシュー、メンマ、海苔、味玉は美味しかったです。 でもクーポンでトッピングした名古屋コーチンの味玉は通常で200円も高いかなと思いました。