醤油ワンタンメン（950円）

1度フラれてた心麺さんへ昼の部ギリの訪問。
先代は故・佐野実さんの愛弟子だったそうです。

此処は白メンマが有名だけど残念ながら売り切れだったのでワンタンメンを。
それと明日は定休日で食材が余ってるとの事で味玉と炊き込みご飯みたいのをサービスしてもらいました☆
4連食目だったので不安でしたが^^;

鶏ガラ主体の酸味のあるホッコリするスープ。揚げ葱を途中追加で風味もいいです。

ホロっと叉焼や雲呑も美味しかったですが味玉の半熟加減が絶妙☆

ご飯も美味しかった！
個人的には友達が食べてた塩に軍配！次回は塩に白メンマで再訪かな。