名古屋コーチンの味玉塩ラーメン（1000円）

お口の中が辛さでいっぱいですが、空いているのを見たら、つい、入店💦

すっぱ辛い食べたいけど、この状態じゃ、味判らないな～💦

ということで、久々のデフォ～

ほんのり黄緑色の鶏のスープ
鶏の旨みを引き立たせる塩ダレが実に絶品ですね💕

しなやかでコシのあるこの支那そばやの麺が少し固めに仕上がってるのが、実に自分好みなんです🎵

この間、支那そばやに行ったけど、少し柔らかくて、もう１つだったので、このくらい食べた感が感じられる方が、小麦の旨みとかを感じられて、好きですね～

ご馳走様でした～