• 蟹出汁らーめん(900円)

  • しばらく行けなくなるので、レギュラーにしようかとも考えたけど、
    折角だから限定を。
    蟹そのものをしっかり味わおうと塩を選択。
    潮汁的な汁ものとして飲む分には塩で問題なく旨いのだけど、
    麺と一緒に喰うと蟹独特のエグミがなかなか気になる。
    ラーメンとして喰う分には醤油の方が良かった様に思う。