味玉鶏そば（850円）

二度目の訪問。前回は看板メニューの味噌を食べて感動しましたが、今回は醤油を注文。午後遅い時間だったのでのんびり待つことしばし、着丼。

とてもきれいなビジュアルです。大ぶりのレアチャーと鶏チャーシュー、味玉を中心にその他の具材がきれいに盛り付けられています。油多めの澄んだスープはとても味わい深く、まろやかな印象。麺は中細低加水ストレート。とても完成度が高い仕上がりですね！
こうなると全種類制覇したくなりました。まだまだお邪魔します。