Guevara2018
札幌ら〜めん 輝風
北海道
味噌
一時は、ススキノNO1.の味噌だと思ったが、師匠に打ち砕かれる。路面店となり、人数をさばくようになったせいか、裏路地でひっそりやっていた頃よりスープが薄くなり、コラーゲン感は減った。