煮干生姜らーめん（750円）

埼玉的にはおかえりなさいなコチラ豚骨に近しい印象の濃厚な鶏白湯に中太自家製麺の組合せでいわゆるマタオマ系と似て非なる感じだったなぁと
久々に訪問すると券売機に1＆2月の限定なる魔法の呪文が
多分催眠術とかかかりやすいんであろう自分は何の迷いもなくポチッと購入
家系のようなルックスで登場ですがスープを一口いただくと鶏白湯にじんわり系の生姜風味が載って非常にススム系です
底の方から生姜軍団が不意打ち喰らわせる事無く最後までじんわり
麺はプラッチッキーなツルテカ細縮れ麺
これがイマイチ好みから外れて残念
でも肉が！肉が絶品‼︎7mm厚(テキトー)と厚めのカットですがスープで温まると箸で持てない位柔らかなのに噛むと肉感あってサイコー

店内はとても綺麗で12時過ぎると満席13時近くになると空席もアリな程よい繁盛具合でした