• 小ラーメン(ニンニクアブラ) + カツオ節

  • ヌクヌクぬくぬく柔な季節
    誘われるは醤油の香りとアブラのテカリ

    このゆるふわ陽気をぶち壊してくれる
    衝動的一杯を求め新代田


    カウンターから下ろしつつファーストチッス(味見)

    薄味を疑いたくなる程の液アブラ
    恐る恐る野菜を掻き分けると1cm以上の油膜
    その下には頭キンキンしちゃう塩っ辛いスープ

    Heavyでヤヴァイやつ❗️
    求めてたヤツ‼️

    アブラドレッシングで早々に野菜をたいらげ
    相対した麺は新代田史上一番の柔麺
    ふかふかしてるー
    これはよそーがいでーーーす

    ラストはカツオ節投入で塩味の大洪水

    ジェットコースターのような一杯でした
    好き