しまま
KaneKitchen Noodles(カネキッチンヌードル)
東京都
中濃煮干らぁめん(880円)
他店に行ったら昼のみ営業だったため、 急遽カネキッチンさんへ。 遅めの到着でしたが、 限定が残っていました♪ かどのないまろやかな感じの煮干スープです。 セメント系の色ではなく茶色のスープで 普通のニボニボとは色も雰囲気もちょっと違うけど、 なにかとあわさっているのでしょうか? 私のバカ舌ではわかりませんでした笑 塩分強めかなと思いましたが、 塩分強め仕様と記載がありましたので 狙ってのスープに納得です! 相変わらずの美味しいチャーシュー、 海苔の香りが良かったです! いつも限定が楽しみになってしまうので なかなかデフォを食べるところまでいけません(*・ω・)