• ラーメン+焼きめし(ハーフ)(780円)

  • 今日は、職場の人から教えてもらったお店に来てみました。おすすめは戸畑名物のチャンポンのようですが、あえてラーメン+焼きめしセットで。
    スープは色白で、表面に油が浮いていますが、膜を張るほどではありません。豚骨味の主張は少なく、あっさりとして優しいクリーミィな豚骨スープです。おばあちゃんちの近くの昔ながらのラーメン屋さんの味がしました。ド豚骨が好きな方にはちょっと物足りないかも。
    麺はラー麦を使用しているようで、もちもちしていてスープとの絡みがよく美味しかったです。
    次は、名物の戸畑チャンポンを食べてみたいと思います。
    ごちそうさまでした🍜