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トシフム
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中華そば 新谷
愛知県
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ピリ辛中華そば 大盛(950円)
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愛知の師匠に教えていただき前回、感動の旨さを味わったこちら💁♂️
先週2度目の訪問をするもチャーシュー売切れで閉店ガラガラでした😭
教訓を活かし今回は12時過ぎの到着で待ちなし入店😊
チャーシュー1枚にしようか迷いましたが誘惑に負け3枚コース😂
そして今回は、師匠おススメのピリ辛そば大盛をポチッと👆950円也!
そして、FBコメントでアドバイス頂いた通り麺硬めで願いしました😉
着丼です!パッと見た感じではピリ辛要素が見当たりませんね
では、スープを頂いて見ます。
うん?そんなに辛くないし前回の普通スープバージョンと
あんまり変わらん気がするが😯と思ってるのもつかの間
あっ!辛、結構痺れますねー🤣
縮れ細麺でコシのある感じスープによーあってますね😊
縮れ麺なんでスープをよーく絡めてくれ旨いスープを麺と一緒に
どんどん運んできてくれます😙
チャーシュー分厚っ😆
こんな感じのやつが3っつ入っています。
メンマもあっさりとした味付けの太いやつが入ってます😊
辛さの正体発見!唐辛子🌶の輪切りがかなりの量入ってます😆
スープを飲むたびに辛いのが一緒についてきます。
辛いけど旨い😋けど辛い!けど旨い🤣
なんだかかんだ言いながらも完食完飲です😆
ここのラーメン、すっかりお気に入りになりました😊
ごちそうさまでした🙇♂️
おまけ
こちら愛知に来て何軒かのラーメン屋さんに訪問しましたが
メニューに辛い味や台湾という辛口メニューを見かけます。
関西では、辛ミンチの台湾まぜそばなどは1ジャンルとしてありますが
辛ラーメンというのは見かけたことがありません😂
こちらの方は皆さん辛いもの好きなんでしょうかねー?