スーパー煮干くん（880円）

箕輪町→伊那市へ移転
ZERO→EBISUへ店名も変更
ちょびっと近くなりました。

以前よりBMしていたスーパー煮干くんを堪能。
煮干感じる度6割くらいの魚介強めスープは美味しい😋
煮干のジャリジャリ感も楽しい😆

麺が好みじゃない😨
中太の縮れ麺はスープ絡み過ぎて
汁跳ねひどく、啜りにくい。
もう少し細いストレート麺が合いそうな気がするが如何でしょう？

厨房、フロアとも広くなって
店長との距離が遠のいてしまった感あり（淋）