白旨ラーメン（740円）

秋田最後のラーメンは高校の時結構通ってた麺一徹さんが朝ラーも始めたとのことで行ってきました。
ここはメニューが豊富で期間限定もやってたりといろいろ楽しめるとこでしたが今回は期間限定はないがメニューが変わったり、やっぱり豊富だったりでした。
リピート率No. 1の白旨ラーメンを注文しました。
メニューにはとんこつラーメンではありませんと書いてあるが豚骨は使ってるんじゃないかなーと思います。
なんか不思議な味わいでゴマの風味も効いていて普通に美味しかったです。
麺は変わらず中太縮れ麺でした。
味玉はいい具合に半熟でチャーシューは小ぶりだが柔らかくしっかり濃いめの味が染み混んでいます。
ご馳走様でした。