たけのり
麺や一統
熊本県
一統豚こつ(650円)
麺屋かもめ の姉妹店らしいです。 でも、かもめとは違い、豚こつメインのよう。 初訪問なので、基本の一統豚こつ を選択。 オーソドックスな博多ラーメンのようです。 あっさり豚こつにストレート細麺。 チャーシューはバラ肉のトロトロ、メンマも太めで歯応え充分。 にんにく、高菜、紅しょうが で味変もできるので、自分好みの味が作れます。 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。