近くにありながらなかなか行く機会が無くやっと来れた徳島ラーメンチェーン。
卵2個まで無料(券売機にて食券発行する)、この後にオンした。
まず一口、かなり豚骨の香り広がる甘いスープは、やはりご飯と一緒に食べたい味わいで強め。しかしながらこの豚骨感は満足出来る美味しさだった。
そして麺は低加水細ストレートながらもっちりもし、風味もしっかり感じられて美味しかった。
豚肉もしっかり味付けされており、これと一緒にご飯をかき込むのは至福の瞬間。
分かりやすい美味しさ、そしてお腹にしっかり来る力強さが好印象。ご馳走様でした。