淡麗系
麺彩 ぎんや
愛知県
豚そば(780円)
麺は極細ストレート。サラサラっと食べやすい。 チャーシューは柔らかいが味が濃い。ご飯付けて良かった。 スープは麺を食べてる間はそれ程でもなかったが 最後スープだけ飲むと、かなり濃い。