• コクミンショクドウなま醤油ラーメン

  • 北海道展
    ちぢれ太麺の加水多めのツルツル麺
    醤油のカエシはかなり濃いめ
    スープの表面にはかなり多めな油がスープを覆っているような感じでした😋🍜✨
    三つ葉やお麩がトッピングされているのは独特だな、って思いましたが、全体的にはあっさりでしてました〜〜😊