豚骨を求めて博多荘へ!
博多ラーメンの老舗中の老舗!
博多ラーメンのルーツを辿ると必ずぶち当たる博多荘!
ライトな出汁に、程よい脂加減、麺は細麺ストレート
長浜でも久留米でもなく、これぞ博多ラーメン!!
今では博多ラーメンと呼ばれてる一杯は全国にあれど自分が思ってる博多ラーメンと言えば間違いなくこの一杯!
もう一つの博多ラーメンの老舗、うま馬もそうやけど近所に小さい頃から通ってる老舗の博多ラーメン屋が変わらずあるのは本当に有難いと しみじみ思いなが啜る
それとこの店はラーメン以外のメニューも豊富で〆にラーメンという流れも出来る!
夜、夜中は飲んべえや山笠に出てる博多っ子達で大にぎわい(笑)
これからもこの中洲の地で変わらず頑張って欲しい!
旨し!旨し!