太肉麺(大盛)（1100円）

会社帰りの麺活😋
約3年ぶり？に「桂花ラーメン」さんへ訪問。

スープは、ニンニク風味のマー油が効いた熊本豚骨！
昔ほど食べた時のガツン感が無く、最初からグビグビ飲める程ぬるいのが残念😢

麺は、中細ストレートで、茹で過ぎなのか、やや柔らかめでした。

具材は、豚の角煮、キャベツ、メンマ、茎ワカメ、ネギ、味玉。
豚の角煮は、脂がほとんど無くカチカチ😡
もう少しトロ肉だったら美味しいのですが…

たまに食べるから美味いように感じますが、思ったよりも残念な点が多かったですね！
このレベルならば周囲の他店に客が流れちゃいますね～😨