ラーメン（690円）

大量の豚骨を長時間煮込み続ける事で得られるコクと旨味が凝縮されたスープです。
スープの味付けは特製醤油と鶏油。
麺はストレート太麺。
トッピングは肩ロースのチャーシューとほうれん草、海苔。
と、メニューボードに書いてありました。
コメント楽チン😏

豚骨スープの臭みを魚介粉でごまかさず、いい仕事してますね☺️

ごちそうさまでした🤗