あんぺそば（550円）

新ご当地グルメとして復刻した「あんぺそば」。かつて藤崎町内の食堂で提供されていたそうだが、徐々に提供する店もなくなり、幻のメニューとなっていたところ、現代風にアレンジして復刻させたようだ。

味噌ラーメンが1番人気のようだが、せっかくなので、こちらをいただく。
醤油ベースのスープにごぼう、にんじん、丸豆腐が盛り付けられている。麺には岩海苔が練り込まれており、一緒に提供された岩海苔をかけて食べると、より一層磯の香りが広がる。