梅のつけそば（850円）

タイヤメーカーのミシュランがなぜ食事のガイドブックを出版してるのか？
それは ユーザーが美味い店を求めてアチコチ走り回ると タイヤの減りも早くなるから。
というのは 周知の話ですが、三原市にある 塩そばまえださんは まさにそんなお店です。
写真は 月間数日のみ販売の 梅のつけそば
こちらの魅力は たくさんありますが、なんと言っても 自家製麺 です。
いつまでも食べていたい気持ちになる麺は ここ以外に会ったことが滅多にないです。
デフォルトで1.5玉までサービスになってますが、私には足りないので 食券二枚購入して2.5玉いただきます。
麺、お出汁、店の清潔感、ホスピタリティ 全てが素晴らしすぎで 超人気店なため 30分くらは順番待ちする覚悟で伺わなければならない店ですが、遠出して並んで待っても 食べる価値ありのお店です。