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ks5910
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磨きの町のラーメン屋 味我駆
新潟県
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背脂中華特盛
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チームドボン❤️
燕市吉田にある、
味我駆。(みがく)
ランチで久しぶりの再訪✨
今日は、なんと味我駆3周年祭で✨背脂中華と魚介醤油・丸鶏塩ラーメンのみの提供で、全て¥400❤️
それなら背脂中華¥400を中油で✨プラス¥60で特盛✨
プラス¥100で小ライスと共にいただきました❤️(*≧∀≦*)
豚骨などの動物系出汁と、魚介出汁との合わせ出汁醤油スープ✨
その上には、たっぷりラードと背脂ちゃっちゃ❤️
刻みタマネギでさっぱり✨
麺は北海道産小麦✨「春よ来い」使用で、太平打ち縮れ麺✨
並で180g✨大盛270g✨特盛にしたから360g❤️
腹ぱん…(*⁰▿⁰*)
チャーシューはバラ肉使用でホント柔らか❤️
他ほうれん草にメンマなど✨シンプルな脇役✨
ライスにチャーシューとほうれん草をのせ✨背脂スープを逆ドボン❤️\(//∇//)\
スープ残してご馳走さまちゃん❤️
周年祭は明日22日まで❤️
お祭りてんきゅ❤️わっしょい✨味我駆✨
٩(^‿^)۶
チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️