以前から気になっていた近江ちゃんぽんの店が水道橋に出来たってのを知りこちらへ。なぜ気になるかと言うと、我が推し麺、いや違う、推しメンのAKB48田名部生来ちゃんが近江八幡出身だからwww
近江ちゃんぽんって、こちらでいうタンメンみたいな感じかな。スープは少し甘めで、そのままでもかなり旨味が。
オススメの食べ方が、途中で酢を入れるらしいので入れてみたら、少し入れ過ぎたが確かに味に膨らみが出た。
激辛ラー油も入れてみたけどこれもアリ。
小さめなやかんに酢が置かられているから、店内の酢の匂いは苦手だわ。