バラチャーシュー（800円）

バラチャーシューを食べに、八王子 西寺方町にある 味幸さん♪
先日、向かいにある新しいお店の「にじいろ 」さんに来た時に連食を我慢したので久々で楽しみ♪

キラキラ光るスープは、鶏ガラなど動物系ベースの甘味のある醤油味♪
ストレートの中細麺は、少し硬めな茹で加減で、ラードたっぷりの旨味スープを持ち上げて とても美味しい♪
海苔、刻み玉葱、細切りメンマ、ナルト、薄切りの柔らかバラチャーシュー。

細切りメンマにバラチャーシュー、そして熱々の甘味 旨味いっぱい醤油スープ♪
とても美味しく頂きました♪

ごちそうさまでした！