命がけラーメン
麺屋 優光
京都府
黒竹(大盛)(900円)
これまでオーダーしたことのない黒竹。その名の通り黒いスープは少しの苦味と醤油独特の酸味があります。中太麺にもスープの黒さが染み込んでます。レアチャーシューがやっぱり美味い。濃いスープなのに美味いのでつい飲みきってしまいました。血圧が心配になる一杯。