チャーシュー麺（950円）

車のヘッドライトがゆっくりと並ぶ午後7時の環七
私も黒ワインを買って小さな店に入る。

カウンター越しに黙々と食材を茹でるマスター。
昔と比べ背中も少し小さくなった…

今年48杯目

今回のチャーシューも美味しかったなぁ