• 豚そば(750円)

  • 正確には、

    1 野菜無し
    2 ニンニク無し
    3 ネギ多め
    4 細麺固め ←ここ重要

    時間が無くて苦肉の策。
    でしたが、出てきた品は近年?まれに見る当たりスープ!
    昼しゃばどころか夜しゃばでもあまり記憶がない、幻の黒星スープ!
    (勝手に命名。粘度が高く、黒っぽい粒が混じっていて濃厚かつまろやか!)

    偶然にも固め細麺に絡む絡む!

    一気に啜り、勢いで粉落とし替え玉注文。

    ところがここで誤算。

    しゃば替え玉、スープ(それも薄め)で滑らかになってるのです。替え玉入れたら、濃厚黒星スープがあっという間にマイルドに(゚Д゚)。

    しくった!