• 魚介ラーメン(しょうゆ)大盛(900円)

  • 店内について:
    テーブル席は無い。手の届くところにティッシュや水がある。席のスペースにゆとりがあり、全体的に解放感がある。店主1人でやってるので、状況によっては待ち時間が増えるかもしれないが、待ってでも食べていいかなと思える。
    店内10席ほどしかないが、7人で食べに行った際に、ほぼ同時に来た5人組のグループが、我々が食べ終わるまで待機してくれていた。

    ラーメンについて:
    普段からしょうゆラーメンはあまり食べたがらないほうだが、このラーメンは美味しかった。
    一般的なしょうゆに、「スガキヤのスープ」を少し混ぜたような味が感じられた。
    麺の硬さは「硬め」までOKだった。「バリカタ」は合わないと言われた。
    チャーシューは分厚くて大満足。