特製味噌そば（1280円）

味噌始まったのは、しっていたが、なかなかタイミングがあわず、ようやく、初対面🎵

今年の味噌は、基本的には、昨年とあまり変わらないのですが、生姜ががっつり効かせてありますね(笑)

これは、中島さんのオランダ軒行きたいアピールと見た(笑)

味噌の味が強いので、煮干しの引きがあまり表に出てこないですね～

麺は、味噌用の平打ち縮れ麺‼食感は、白川系の手打ち麺みたいなピロピロ麺です。

あー、今年も旨いな～*\(^o^)/*

ご馳走様でしたっ