辛味噌油そば(大盛)+半熟卵（820円）

時々無性に食べたくなります。
カウンターにあるラー油と酢をかけ、刻みタマネギとヤンニョンタイプの辛味調味料を更にトッピング。
ベースになるタレが相当しっかりしているんだと思いますが、これだけ手を加えてもブレる事なくちゃんと美味しく食べられます。