肉そば（肉増し）（800円）

店の外装にもある熟成醤油といういかにも醤油オシのスープ。中細の麺。ゆず風味のもみじおろし。若干のタマネギ。あと、ネギと海苔。そして醤油ダシで煮込まれた豚肉。
ラーメンの上に豚丼の豚がまんま乗ってるような感じかな。
味はどっちかというと、甘辛め。