• 横浜らーめん(並)(700円)

  • 宿泊先のホテルから近い店で今日はこちらに来てみた。家系ラーメンの店。こちらのお店の別店舗のさくら店に約1年前来たのを思い出した。なかなか美味しかった記憶があったので今回も期待してきた。並をデフォで注文。
    スープは醤油が尖りすぎることもなく、鶏油でマイルドになっていてスルスル飲めるおいしいスープ。脂多めで頼んでも良かったかもしれない。
    麺は中太のツルもち麺。適度なもちもち具合とツルっとした舌触りが心地良い。
    チャーシューは味が付いていて柔らかい。海苔が3枚も付いてきたので小ライスでも頼めば良かったと後悔した。
    全体的にバランスがよく、豚骨の匂いもキツくないので誰でも食べれそうな家系ラーメンだった。店内もカウンターのみだったが整頓されてていい感じだった。