煮干鰮豚骨らーめん 煮玉子入り肉増し＋特濃＋玉ネギ＋替玉（1350円）

2018年257食目
煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌 (煮干鰮豚骨らーめん 煮玉子入り肉増し＋特濃＋玉ネギ＋替玉) @西八王子

定休日が月火木金とかなりハードル高めのお店。以前は週休1日だったのに…
人員等いろいろ問題あるのでしょう😵

煮干しはニボニボとしたエグ味はなくクリーミーにパンチのある超濃厚豚骨スープが合わさって最強な感じ♪

麺はいわゆる九州系の細麺。

賛否両論の大根も俺的には味が染みててアリ👍🏻

味玉は黄身が固まってるバージョンで熱々。毎回口の中がヤケドします😅

ここのスープは超お好みですがハードル高めでなかなか来れませんがこれからもピンポイント狙って訪問したいと思います👍🏻

超至福の一杯✨
ご馳走さまでした🙏🏻